何も考えず注文したら
全て、「卵、ベーコン、チーズ」の組み合わせ!
狙ってのチョイスなら凄いけど、全部同じ味!
(お店の人には、あえて選んだと思われただろうか?)
選んだお店
肉匠「夢希」(ゆうき)
18:30に予約した
ラーメーン屋「陽気」のすぐ隣、お肉屋さんの2階にある、一見ではとても存在がわからない!口コミで知られてるのだろうな~~。
*****************************
こじんまりとした個室(3人にはぴったり!)、お洒落感もGoo
今日はあらかじめ、5,000円くらいの予算でステーキのコースをと予約した
<突き出し>
とろとろ!デミグラス風味!突き出しからストライクです、予約しながらみんなが気に入ってくれるかドキドキだったのですが。このお店選んで良かった!
<前菜>
<ノンアルコールビール>
<サラダとごぼうのスープ>
<サーロインステーキ>
この一口でノックアウトv(>w<*)です! 「あ~美味しい~」
写真だとさおどにはみえないかもしれませんが、ボリュームも充分。お肉を全部食べるために御飯を残してしまった程。身も心も満タン!!!
※藻塩
5種類の塩が選べます、ステーキにあう!Masがはまってました!!
<デザート>
お誕生日と聴いて、料理長がMasのケーキに小さなローソクを1本たててくれました。(写真は撮っていませんが)ほのぼのとした思い出になりました。
料理とは全く無関係ですが、、、気になったので
「霧」と「もや」のちがい?
「夜霧」とか「朝もや」というぐらいだから夜と朝で違う言い方をする?
いえ、違いは濃度。
霧やもやは、ごく小さな水滴が大気中に大量に浮遊する現象。
霧:水平視程1キロメートル未満。
(1キロ以上離れたものは見えないほどの濃さ)
もや:は水平視程1キロメートル以上。
(1キロ以上離れたものが見える濃さ)
結論=もやは霧より薄く遠くまで見える状態です。
サラダ
バターバケット
チョイスしたのは「赤のスパゲティ」:ミンチとごぼうのピリ辛トマトソース
デザートセットで+キャラメルシフォンケーキ、お皿に「LOVE」の文字が!
テラスエリアには”雀”が、テーブルには「餌をやらないで!」の張り紙があった。パン屑がたくさん落ちている床をチュンチュン。
お客さんのいなくなったテーブルに載って、お皿をなめているやつもいた。「おぎょうぎ悪い」しかたないけど、お店が苦労しているのも解る気がする。うまく共存する方法があればいいのだけれど。
ランチは美味しかった。ひさしぶりのマリオはちょっと海の風が遠くなっていたけど、楽しかった。
★Unchikuh★++++++++++++++++++++++
藤原ラーメン:広島つけ麺の店を全国にチェーン展開する「ばくだん屋」が始めたラーメン屋。豚骨ラーメンを頼むと、最後にマー油とネギ油と、どちらをかけるか注文時に聴かれた。
紙屋町にできたこのお店は「藤原ラーメン」&「ばくだん屋」なので、つけ麺メニューもOK。