雪の日&お好み焼き
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年末、ちらほら舞うことがあったけど、本格的には降ってない今年の雪!ここ2、3日は寒波到来!!朝から雪模様。
宮島を隠すようにかかっているのは雪雲です、
これから向かう市内方面もご覧の通り!寒(さむ)さが見えます。
仕事帰り、正樹を拾って昨日からリクエストだったお好み焼きを!自宅の近くの「徳川」にしたので自分で焼くのですが。。。今日座った席で「広島風お好み焼き」を3人前注文したところ!!お店の人が来て「相談なんですが!」何かと思って尋ねると。私たちが座った席の鉄板の広さで3人前の「広島風」を焼くのは難しいらしいとのこと、スペースが足りないらしい。「時間がかかってもよければ焼いてもってきますが」「いままでにうまくいった方はなかなかいらっしゃらないので」とか言われながら、結局「なんとかやってみます」と強行することにした。それからお皿やら、材料やらもってくる店員さんがくちぐちに「いままで成功されたかたは1組だけです」とか「別の席が待っていただければ空きますが」とか「なにかあれば手伝います」とか言ってくれた。このおかげで、ただのお好み焼きを焼くことが、結構なイベントとなった「よし!!!やってやろうじゃないの!!!!」それほどたいしたことではないが、スリル満点の楽しい時間がはじまった。「広島風」は、ソバを焼くスペース、卵を広げるスペース、とお好み焼きそのものの面積よりも倍以上のスペースが必要!たしかに3個一度に焼くのは無理かも、そこで時間差で焼くことにした。大成功!難なく3個を焼き上げて得意満々で美味しくいただいた。外は雪!今日は寒い!!!でも身もこころもほんわか温ったか