秋ナスと豚バラの味噌炒め(秋野菜たっぷり)、赤黄ピーマンの色が綺麗な一品
秋ナスが最盛期、ナスは豚バラ が鉄板の相性。おまけに味噌仕立てで間違いない一品になります。 ご飯が進むお皿です…
秋ナスが最盛期、ナスは豚バラ が鉄板の相性。おまけに味噌仕立てで間違いない一品になります。 ご飯が進むお皿です…
「ピーマンがたくさん採れた時」「とにかくピーマンを食べたい」そんなときは決まってこれ!理由はピーマンを大量に食…
寒い日が続く、あったかいもの&辛いものであったまろう。冷蔵庫にあった鶏肉で思いついた「タッカルビ」聞いたことは…
えびシュウマイ 茄子とピーマン、そぼろあんかけ フルーツ風サラダ
巨大餃子 真ん中にある4個の餃子、通常スーパで買った餃子が周りに並べてあるけど、確実に2倍はある大きさ。勿論中…
青椒肉絲(チンジャオロース) 麻婆豆腐(マーボどうふ)レタスと水菜のサラダ
柔らか唐揚げスーパーの総菜コーナで目を引いたパッケージ 「匠」の文字はそそられる!折しもスーパーのお…
天使の麻婆豆腐息子のお友達からのお土産、名前とはうらはらに「激辛」の文字におじけづいて、なかなかチャレンジでき…
吉野屋の牛肉マン吉野屋のキムチ を探しにいってみつけた!牛肉マン?のネーミングから!牛丼の具がはいっているのか…
回鍋肉(ホイコウロウ)★Unchiku★+++++++++++++++++++++++++++回る鍋の肉? ホ…
キムチ鍋 白菜の元の部分をそぎ切りにして、鍋に敷き詰め、薄切り豚肉と交互に重ねます しめじとモヤシをプラスして…
炒飯(チャーハン)焼豚を大きめのさいころ切りにして、ゴロゴロするくらい入れました。 ピリ辛チキン …
酢豚カニ玉グリーンなサラダ
炒飯、今日の料理人は旦那さん! 卵、キャベツ、焼豚角切り、を炒める 冷凍ご飯をチンして、お皿に広げて水分を飛ば…
青椒肉絲(チンジャオロース) キャベツと青梗菜(チンゲンサイ)のスープ ◆ Recipe ◆ ・ ・ ・ ・ …
中華三昧えびチリ 海老を買ったとき、大きさでだいたいメニューが決まる!大(10センチ以上):海老フライ中(5~…
陽気のラーメン 「陽気」のラーメン、おばあちゃんの顔写真入りでスーパーに売っている。買ってみた!お店の味とまで…
キムチ鍋豆腐(チゲ風) あつあつのお豆腐、キムチ鍋の元に大根&豚肉でピリ辛です かき卵(ふかひれ風味) サーモ…
黒ごま坦々麺(カップ麺) 最近体調不良でご飯の手を抜くことがしばしば。。。で反省、でも今日は「ポプラのお弁当が…
夏の無水カレー&バンバンジー 夏のトマトがたんまり田舎から送られて来た。無水カレー(トマト&挽肉&タマネギが主…
北海道、カニラーメン カニの風味!にひかれて買ったけど、そういわれれば風味あるかな~まあいいか、ほうれん草をた…
今日はお鍋、最近はまっている「お鍋で煮込みラーメン」です 息子の受験日が間近!何もできないのでせめて「お仕事早…