【久原】生姜焼きのタレ　これは「うまい」と旦那がうなった

スーパーで目に止まった【久原】生姜焼きのタレ　麹とだし醤油でつくる生姜焼きのたれ、「あごだし醤油」のラベルに目がとまった。

麹とだし醤油でつくる生姜焼きのたれ

■あごだしが愛される理由

■久原のあごだしシリーズ

さらに、目に止まったお肉がこれ。
生姜焼き用のお肉はもう少し厚切りが定番ですが、
この薄切り肉がとっても綺麗だったので「これにきーめた！」

もやしとあわせて、手早く火を通し、なるべくふわっと焼きます。

タレは、

＜第一のタレ＞
生姜だれ：生姜汁と生姜のすりおろしが入っています。

＜第二のタレ＞
醤油だれ：あごだし醤油のタレです。
とても優しい、上品なタレです。

仕上がりは「おお！これは美味しいね」と思わず言ってしまう出来でした。コクも風味もやさしいけどちゃんとあり、ふわふわお肉との相性もバッチリでした。

久原だしシリーズの定番！万能です！！
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