おでん&タラのバジル焼き
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※ブログ更新してくださいよ~、といわれて
特に「お料理ブログ」面白いんですから、といわれて
言われたときくらいリアルに更新と、、、
溜まっている撮り置き写真はいっぱいあるんだけどね、
冷めないうちに食べないと美味しくないよね(反省)
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おでん(ほとんど大根)
おでん と言ってもほとんど大根、昨晩からコトコト煮たおかげでとろとろです!そして笑いをとるために特大「まる天」をそのまま等身大で、最近はまっているのが豚肉の筋部分こちらもしっかり煮込むと軟骨部分まで食べれちゃいます。
真タラのバジル焼き
とにかく骨のある魚をたべない我が家の男ども、なので選ばれるお魚は白身系がほとんどです。これくらいなら食べてくれるかしら。
金のつぶ におわなっとう
実は容器が変わって、ダシの部分がごらんの通りジェル状に!袋を破る手間や、納豆からナイロンをはがす手間を省くための画期的な発明だそうですが、なるほど手間は確かに少なくなったけど、もうちょっと汁気がほしい気がするのは私だけ、、、