鶏肉のねぎマヨポン
鶏肉のねぎマヨポン
マヨネーズとポン酢で簡単においしい炒め物(By cookpad)
夕食のおかずが思いつかなくって、cookpadをぶらり!!いいのみーつけた。
ということで早速チャレンジ
塩、胡椒、醤油、酒で下味つけた鶏肉に片栗粉をまぶして焼く
★このときなんと油をつかわずマヨネーズを溶かして油の代わりにするのです
しっかり焦げ目をつけたら(途中で触らないのがコツ)、火を通す
仕上げは料理名の通り、葱&ポン酢&マヨネーズで味付け!
正:「本当に葱とポン酢とマヨネーズの味がする」
母:「それって美味しいてこと???」
見た目よりかなりさっぽり味です、一度はお試しあれ!
暑い日、甘酢だれとかケチャップとかがうっとうしい時いいかも
かぼちゃの煮物
冷蔵庫で冷たく冷やして、しっかり味がしみている。