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鶏肉のねぎマヨポン | ごはんブログごはんブログ
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鶏肉のねぎマヨポン

鶏肉のねぎマヨポン
マヨネーズとポン酢で簡単においしい炒め物(By cookpad)
夕食のおかずが思いつかなくって、cookpadをぶらり!!いいのみーつけた。
ということで早速チャレンジ
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塩、胡椒、醤油、酒で下味つけた鶏肉に片栗粉をまぶして焼く
★このときなんと油をつかわずマヨネーズを溶かして油の代わりにするのです
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しっかり焦げ目をつけたら(途中で触らないのがコツ)、火を通す
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仕上げは料理名の通り、葱&ポン酢&マヨネーズで味付け!
正:「本当に葱とポン酢とマヨネーズの味がする」
母:「それって美味しいてこと???」
見た目よりかなりさっぽり味です、一度はお試しあれ!
暑い日、甘酢だれとかケチャップとかがうっとうしい時いいかも

中華卵スープ
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かぼちゃの煮物
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冷蔵庫で冷たく冷やして、しっかり味がしみている。